En la tarde del 29 de noviembre, hora de Beijing, las “Técnicas tradicionales chinas de elaboración de té y costumbres relacionadas” declaradas por China pasaron la revisión en la 17ª sesión ordinaria del Comité Intergubernamental de la UNESCO para la Protección del Patrimonio Cultural Inmaterial celebrada en Rabat, Marruecos. Lista Representativa de la UNESCO del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Las habilidades tradicionales chinas para preparar té y las costumbres relacionadas son los conocimientos, habilidades y prácticas relacionadas con el manejo del jardín de té, la recolección de té, la elaboración manual de té, té taza selection, and tea drinking and sharing.
Desde la antigüedad, los chinos han estado plantando, recolectando, elaborando y bebiendo té, y han desarrollado seis tipos de té, incluido el té verde, el té amarillo, el té negro, el té blanco, el té oolong y el té negro, así como el té perfumado y otros tés reprocesados, y más de 2.000 tipos de productos de té. Para beber y compartir. Usando un té infusor can stimulate the aroma of tea. Traditional tea-making techniques are mainly concentrated in the four major tea regions of Jiangnan, Jiangbei, Southwest and South China, south of the Huaihe River in the Qinling Mountains and east of the Qinghai-Tibet Plateau. Related customs are widely spread throughout the country and are multi-ethnic. shared. The mature and well-developed traditional tea-making skills and its extensive and in-depth social practice reflect the creativity and cultural diversity of the Chinese nation, and convey the concept of tea and the world and inclusiveness.
A través de la Ruta de la Seda, la Ruta de los Caballos (Té antiguo) y la Ceremonia del Té Wanli, el té ha viajado a través de la historia y ha cruzado fronteras, y ha sido amado por personas de todo el mundo. Se ha convertido en un medio importante para el entendimiento y el aprendizaje mutuos entre China y otras civilizaciones, y se ha convertido en una riqueza común de la civilización humana. Hasta el momento, un total de 43 proyectos de nuestro país han sido incluidos en la Lista y Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, ocupando el primer lugar a nivel mundial.
Hora de publicación: dic-07-2022
