Conceptos erróneos comunes sobre cómo abrir teteras de arcilla morada

terracotta pot

Con el continuo desarrollo de la cultura del té, el moradoTeteras de arcilla Yixingse han convertido gradualmente en una opción popular para los amantes del té. En el uso diario, muchas personas tienen muchas ideas erróneas sobre el aprecio y el uso de las teteras de arcilla morada. Hoy, hablemos sobre cómo entender y usar las teteras de arcilla morada de manera más científica.

Muchos entusiastas del té siempre están ansiosos por aprender cómo “abrir” una nueva tetera de arcilla morada después de comprarla. Aquí me gustaría enfatizar que la llamada “abrir el bote” no es tan complicada como la gente imagina. La gente suele mencionar el uso de tofu y caña de azúcar para “abrir una tetera”, pero ¿qué impacto práctico tiene esto en el uso de teteras de arcilla morada? Creo que no hay necesidad de deificar demasiado este proceso.

Tanto el tofu como la caña de azúcar contienen agua. Parece que el propósito de hervir tofu y caña de azúcar en una olla de barro morado es dejar que la olla absorba estas "esencias". Pero, para ser honesto, es posible que los ingredientes del tofu no necesariamente beneficien el cuerpo de la olla y algunos incluso pueden bloquear los poros del cuerpo de la olla. Aunque la caña de azúcar es rica en agua, su impacto en el té es mínimo. Por lo tanto, hacer que abrir una olla sea tan tedioso no es científico.

yixing zisha teapot

Cuando se trata de hervir ollas, muchas personas recomiendan hervir ollas de barro morado a altas temperaturas para "matar las bacterias". De hecho, las teteras de arcilla morada son muy propensas a agrietarse con las altas temperaturas y al enfriamiento repentino, por lo que calentarlas directamente en agua hirviendo es como correr un riesgo. El material del morado.tetera de barroSe ha vuelto bastante estable después de la cocción a alta temperatura y el agua hirviendo convencional no le causará daños.

En mi opinión, la mejor manera de manipular una olla nueva es simplemente limpiarla, luego prepararla con agua caliente unas cuantas veces o incluso eliminar el sabor de forma natural después de prepararla varias veces. De hecho, las teteras de arcilla púrpura tienen un cierto grado de capacidad de “autopurificación”, por lo que un procesamiento excesivo sólo aumentará los problemas e incluso puede provocar daños innecesarios.

Otra creencia ampliamente difundida es que las teteras de arcilla morada deben hervirse antes de usarse, lo que en realidad es un error común. Como utensilio para beber té, la vasija de barro púrpura en sí es un artículo relativamente limpio. En condiciones normales, no existe el problema "sucio". Incluso si queda algo de arena fina en la olla durante el uso, es sólo un residuo del proceso de producción y se puede limpiar. Además, el aroma terroso que desprende el cuerpo de la vasija es en realidad el encanto único de las vasijas de arcilla morada y, en su lugar, debe apreciarse.

yixing clay teapot

Al elegir teteras de arcilla morada, el deseo de muchas personas por las “ollas viejas” a menudo les lleva a caer en la trampa de los comerciantes. Algunos comerciantes fabrican intencionalmente teteras nuevas y viejas y las venden a precios elevados, lo que hace que muchos amantes del té se sientan engañados. Por lo tanto, todo el mundo debería evitar ser codicioso por lo barato al comprar macetas. Sólo comprendiendo el verdadero valor de las teteras de arcilla púrpura se pueden tomar decisiones acertadas.

En la selección de teteras de arcilla morada, otro “estándar” popular es que el pico, el pico y el mango deben estar nivelados y consistentes. En realidad, esto no es un requisito absoluto. Aunque la planitud puede hacer que la olla luzca más hermosa, su efecto de preparación real no necesariamente se ve afectado por esto. La clave está en el diseño del mango, ya que la coordinación entre el mango y el cuerpo incide directamente en la comodidad de elevación. La búsqueda excesiva de una planitud perfecta puede afectar la experiencia del usuario de la olla.

Cuando se trata del hábito de levantar las teteras, muchos entusiastas del té creen que las teteras de arcilla morada no requieren una limpieza frecuente, pero pueden realzar su sabor mediante la acumulación de manchas de té. Este concepto es completamente erróneo. Las teteras de arcilla morada también deben limpiarse periódicamente para evitar que se forme moho u olores en las hojas de té. Especialmente aquellas ollas que descuidan la limpieza, con el tiempo pueden tener un impacto en el cuerpo.

La razón por la cualteteras de arcilla moradason muy apreciados entre los amantes del té es porque tienen una excelente adaptabilidad a varios tipos de té. Ya sea té verde, té negro o incluso té Pu erh y oolong, las teteras de arcilla morada pueden mostrar perfectamente su aroma a té. Por tanto, los amantes del té pueden encontrar la combinación más adecuada a su gusto mediante la experimentación. Dominar los métodos correctos de uso y mantenimiento de las teteras de arcilla morada es crucial para los amantes del té.


Hora de publicación:octubre-22-2024

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