La relación entre los juegos de té y el té es tan inseparable como la relación entre el agua y el té. La forma del juego influye en el estado de ánimo del bebedor, y el material del juego también influye en la calidad y la eficacia del té.
Olla de barro morado
1. Mantener el sabor. Elolla de barro moradoTiene una buena función de retención de sabor, lo que permite preparar té sin perder su sabor original ni olores extraños. Recoge y contiene la fragancia, con un color, aroma y sabor excelentes, y la fragancia no se dispersa, lo que resulta en el auténtico aroma y sabor del té.
2. Evita que el té se agrie. La tapa de una tetera de arcilla morada tiene agujeros que absorben el vapor de agua, evitando la formación de gotas. Estas gotas remueven el té y aceleran su fermentación. Por lo tanto, usar una tetera de arcilla morada para cocinar té no solo tiene un aroma suave y fragante, sino que también es difícil de echar a perder. Incluso al guardar el té durante la noche, no se engrasa ni se llena de musgo, lo cual es beneficioso para el lavado y la higiene personal. Si no se usa durante mucho tiempo, perderá su sabor.
Lanzador
1. Efecto de agua blanda. Hervir agua en una olla de plata puede suavizarla y diluirla, lo que tiene un buen efecto suavizante.
2. Efecto desodorizante. Yinjie es puro e inodoro, y sus propiedades termoquímicas son estables, no se oxida fácilmente y no deja que la sopa de té se contamine con olores. La plata tiene una fuerte conductividad térmica y puede disipar rápidamente el calor de los vasos sanguíneos, previniendo eficazmente diversas enfermedades cardiovasculares.
3. Efecto bactericida. La medicina moderna cree que la plata puede eliminar bacterias e inflamaciones, desintoxicar y mantener la salud, y prolongar la vida. Los iones de plata liberados al hervir agua en una olla de plata se caracterizan por su alta estabilidad, baja actividad, rápida conductividad térmica, textura suave y resistencia a la corrosión química. Los iones de plata con carga positiva generados en el agua pueden tener un efecto bactericida.
Tetera de hierro
1. El té cocinado es más aromático y suave. El punto de ebullición del agua hirviendo en una olla de hierro es alto, y usar agua a alta temperatura para preparar el té puede estimular y realzar su aroma. Especialmente para el té añejado durante mucho tiempo, el agua a alta temperatura puede liberar mejor su aroma y sabor característicos.
2. Hervir el té es más dulce. El agua de manantial de montaña se filtra a través de la capa de arenisca bajo el bosque de montaña, y contiene oligoelementos, especialmente iones de hierro, y muy poco cloruro. Su dulce calidad la convierte en la más ideal para preparar té. Las teteras de hierro pueden liberar trazas de iones de hierro y absorber iones de cloruro. El agua hervida en teteras de hierro tiene efectos similares al agua de manantial de montaña.
olla de cobre
Las teteras de metal descomponen una pequeña cantidad de metal durante el proceso de ebullición. Las teteras de cobre también liberan trazas de cobre a cierta temperatura, lo cual es muy beneficioso para el organismo.
1. Mejorar la anemia. El cobre cataliza la síntesis de hemoglobina, y la anemia es una enfermedad hematológica común, principalmente ferropénica. Sin embargo, entre el 20 % y el 30 % de los casos de anemia ferropénica la terapia convencional con hierro es ineficaz debido a la deficiencia muscular de cobre, lo que afecta directamente la síntesis de hemoglobina y dificulta la mejora de la anemia. Una suplementación adecuada de cobre puede mejorar algunas anemias.
2. Prevención del cáncer. El cobre puede inhibir el proceso de transcripción del ADN de las células cancerosas y ayudar a las personas a combatir el cáncer. Algunas minorías étnicas de nuestro país tienen la costumbre de usar colgantes, collares y otras joyas de cobre. En su vida diaria, suelen usar utensilios de cobre como ollas, tazas y palas, lo que resulta en una baja incidencia de cáncer en estas zonas. Además, la deficiencia de cobre también causa canas en la adolescencia y vitíligo.
Tetera de cerámica
Juegos de té de porcelanaNo absorben agua, tienen un sonido claro y duradero, y son apreciados por su color blanco. Reflejan el color de la sopa de té, tienen propiedades de transferencia de calor y aislamiento moderadas, y no reaccionan químicamente con el té. Al preparar té, se logra un buen color, aroma y una apariencia exquisita, lo que los hace ideales para preparar tés de fermentación ligera y aroma intenso.
Tetera de cristal
Eltetera de vidrioTiene una textura transparente, transfiere rápidamente el calor y no es transpirable. Al preparar té en una taza de vidrio, las hojas se mueven hacia arriba y hacia abajo, estirándose gradualmente, y el color de la sopa de té se aprecia a simple vista durante todo el proceso de preparación. La desventaja es que se rompe fácilmente y se calienta al manipularlo, pero es económico y de alta calidad.
Hora de publicación: 05-sep-2023