En cuanto a la historia del consumo de té, es bien sabido que China es la cuna del té. Sin embargo, en cuanto a su amor por el té, los extranjeros pueden amarlo incluso más de lo que imaginamos.
En la antigua Inglaterra, lo primero que hacían las personas al despertarse era hervir agua, sin ningún otro propósito, para preparar una tetera de té caliente. Aunque despertarse temprano y beber té caliente en ayunas era una experiencia increíblemente reconfortante, el tiempo que toma y la limpieza de los utensilios después de tomarlo, incluso si les encanta el té, ¡les resulta un poco problemático!
Así que empezaron a pensar en maneras de beber su amado té caliente de forma más rápida, cómoda y en cualquier momento y lugar. Más tarde, gracias a un intento casual de los comerciantes de té, "tbolsa EA” surgió y rápidamente se hizo popular.
La leyenda del origen del té en bolsitas
Parte 1
Los orientales valoran el sentido de ceremonia al beber té, mientras que los occidentales tienden a tratarlo únicamente como una bebida.
En sus inicios, los europeos bebían té y aprendieron a prepararlo en teteras orientales, lo cual no solo era laborioso y lento, sino también muy complicado de limpiar. Más tarde, se empezó a pensar en cómo ahorrar tiempo y hacer que beber té fuera cómodo. Así, los estadounidenses idearon la audaz idea de las "bolsas de burbujas".
En la década de 1990, el estadounidense Thomas Fitzgerald inventó los filtros de té y café, que también fueron el prototipo de las primeras bolsitas de té.
En 1901, dos mujeres de Wisconsin, Roberta C. Lawson y Mary McLaren, solicitaron una patente para el "estante para té" que diseñaron en Estados Unidos. El "estante para té" ahora parece una bolsita de té moderna.
Otra teoría es que, en junio de 1904, Thomas Sullivan, comerciante de té neoyorquino en Estados Unidos, quiso reducir costos y decidió colocar una pequeña cantidad de muestras de té en una bolsita de seda, que envió a sus potenciales clientes para que las probaran. Tras recibir estas extrañas bolsitas, el cliente, desconcertado, no tuvo más remedio que sumergirlas en una taza de agua hirviendo.
El resultado fue completamente inesperado, ya que a sus clientes les resultó muy cómodo utilizar el té en pequeñas bolsitas de seda y los pedidos llegaron en masa.
Sin embargo, tras la entrega, el cliente quedó muy decepcionado y el té seguía a granel sin las prácticas bolsitas de seda, lo que provocó quejas. Sullivan, después de todo, era un astuto empresario que se inspiró en este incidente. Rápidamente sustituyó la seda por una gasa fina para fabricar bolsitas y las procesó en un nuevo tipo de té en bolsitas, que fue muy popular entre los consumidores. Este pequeño invento le reportó considerables beneficios a Sullivan.
Parte 2
Beber té en pequeñas bolsitas de tela no solo ahorra té sino que también facilita la limpieza, volviéndose rápidamente popular.
Al principio, las bolsitas de té americanas se llamaban “bolas de téLa popularidad de las bolas de té se refleja en su producción. En 1920, la producción de bolas de té era de 12 millones, y para 1930, la producción había aumentado rápidamente a 235 millones.
Durante la Primera Guerra Mundial, los comerciantes de té alemanes también comenzaron a producir bolsitas de té, que posteriormente se usaron como equipo militar para los soldados. Los soldados del frente las llamaban «Tee Bombes».
Para los británicos, las bolsitas de té son como raciones de comida. En 2007, el té en bolsitas ya ocupaba el 96 % del mercado británico. Solo en el Reino Unido, se consumen aproximadamente 130 millones de tazas de té en bolsitas al día.
Parte 3
Desde sus inicios, el té en bolsitas ha sufrido varios cambios.
En aquella época, los bebedores de té se quejaban de que la malla de las bolsitas de seda era demasiado densa y que el sabor del té no penetraba completa y rápidamente en el agua. Posteriormente, Sullivan modificó el té en bolsitas, sustituyendo la seda por una fina gasa tejida a partir de ella. Tras un tiempo de uso, se descubrió que la gasa de algodón afectaba gravemente el sabor de la sopa de té.
Hasta 1930, el estadounidense William Hermanson obtuvo una patente para las bolsitas de té de papel termoselladas. La bolsita de té hecha de gasa de algodón fue sustituida por papel de filtro, elaborado con fibras vegetales. El papel es delgado y presenta numerosos poros pequeños, lo que hace que la sopa de té sea más permeable. Este proceso de diseño se sigue utilizando en la actualidad.
Más tarde, en el Reino Unido, la compañía Tatley Tea Company comenzó a producir té en bolsitas en masa en 1953 y mejoró continuamente el diseño de las mismas. En 1964, se mejoró el material de las bolsitas para hacerlo más delicado, lo que también popularizó el té en bolsitas.
Con el desarrollo de la industria y las mejoras tecnológicas, han surgido nuevos materiales de gasa, tejidos con nailon, PET, PVC y otros. Sin embargo, estos materiales pueden contener sustancias nocivas durante el proceso de elaboración.
Hasta hace pocos años, la aparición de los materiales de fibra de maíz (PLA) cambió todo esto.
Elbolsita de té de PLAhecho de esta fibra tejida en una malla no solo resuelve el problema de la permeabilidad visual de la bolsita de té, sino que también tiene un material saludable y biodegradable, lo que hace que sea fácil beber té de alta calidad.
La fibra de maíz se elabora fermentando el almidón de maíz para obtener ácido láctico, polimerizándolo e hilando. El hilo de fibra de maíz está dispuesto de forma ordenada y transparente, permitiendo apreciar claramente la forma del té. La sopa de té tiene un buen efecto de filtrado, lo que garantiza la riqueza del jugo, y las bolsitas de té son completamente biodegradables después de su uso.
Hora de publicación: 18 de marzo de 2024