Cuando se trata de la historia del consumo de té, es bien sabido que China es la patria del té. Sin embargo, cuando se trata de amar el té, es posible que a los extranjeros les guste incluso más de lo que imaginamos.
En la antigua Inglaterra, lo primero que hacía la gente al despertar era hervir agua, sin ningún otro motivo, para preparar una taza de té caliente. Aunque despertarse temprano en la mañana y beber té caliente con el estómago vacío fue una experiencia increíblemente cómoda. Pero el tiempo que lleva y la limpieza de los utensilios de té después de beber té, incluso si les encanta el té, ¡realmente les resulta un poco problemático!
Entonces comenzaron a pensar en formas de beber su amado té caliente de manera más rápida, conveniente y en cualquier momento y lugar. Más tarde, debido a un intento casual de los comerciantes de té, “tcada bolsa”surgió y rápidamente se hizo popular.
La leyenda del origen del té en bolsas
Parte 1
Los orientales valoran el sentido ceremonial al beber té, mientras que los occidentales tienden a tratar el té sólo como una bebida.
En los primeros días, los europeos bebían té y aprendían a prepararlo en teteras orientales, lo que no sólo requería mucho tiempo y era laborioso, sino que también era muy complicado de limpiar. Más tarde, la gente empezó a pensar en cómo ahorrar tiempo y hacer que tomar té fuera más cómodo. Entonces a los estadounidenses se les ocurrió la audaz idea de las “bolsas de burbujas”.
En la década de 1990, el estadounidense Thomas Fitzgerald inventó los filtros de té y café, que también fueron el prototipo de las primeras bolsitas de té.
En 1901, dos mujeres de Wisconsin, Roberta C. Lawson y Mary McLaren, solicitaron una patente para el “estante para té” que diseñaron en los Estados Unidos. El “estante para té” ahora parece una bolsita de té moderna.
Otra teoría es que en junio de 1904, Thomas Sullivan, un comerciante de té de Nueva York en Estados Unidos, quiso reducir los costos comerciales y decidió poner una pequeña cantidad de muestras de té en una pequeña bolsa de seda, que enviaba a clientes potenciales para que las probaran. . Después de recibir estas extrañas bolsitas, el desconcertado cliente no tuvo más remedio que intentar remojarlas en una taza de agua hirviendo.
El resultado fue completamente inesperado, ya que a sus clientes les resultó muy cómodo utilizar té en pequeñas bolsitas de seda y los pedidos se multiplicaron.
Sin embargo, después de la entrega, el cliente quedó muy decepcionado y el té todavía estaba a granel sin las cómodas bolsitas de seda, lo que provocó quejas. Después de todo, Sullivan era un hombre de negocios inteligente que se inspiró en este incidente. Rápidamente reemplazó la seda con una gasa fina para hacer bolsitas y las procesó en un nuevo tipo de té en bolsitas pequeñas, que fue muy popular entre los consumidores. Este pequeño invento le reportó considerables beneficios a Sullivan.
parte 2
Beber té en pequeñas bolsitas de tela no sólo ahorra té sino que también facilita la limpieza, lo que rápidamente se está volviendo popular.
Al principio, las bolsitas de té americanas se llamaban “bolas de te“, y la popularidad de las bolas de té se puede ver en su producción. En 1920, la producción de bolas de té era de 12 millones y, en 1930, la producción había aumentado rápidamente a 235 millones.
Durante la Primera Guerra Mundial, los comerciantes de té alemanes también comenzaron a producir bolsitas de té, que luego se utilizaron como equipo militar para los soldados. Los soldados de primera línea los llamaron Tee Bombes.
Para los británicos, las bolsitas de té son como raciones de comida. En 2007, el té en bolsas había llegado a ocupar el 96% del mercado de té del Reino Unido. Sólo en el Reino Unido, la gente bebe aproximadamente 130 millones de tazas de té en bolsas cada día.
parte 3
Desde sus inicios, el té en bolsas ha sufrido diversos cambios.
En ese momento, los bebedores de té se quejaban de que la malla de las bolsas de seda era demasiado densa y que el sabor del té no podía penetrar completa y rápidamente en el agua. Posteriormente, Sullivan hizo una modificación al té en bolsas, reemplazando la seda con una fina gasa tejida con seda. Después de usarlo durante un período de tiempo, se descubrió que la gasa de algodón afectaba gravemente el sabor de la sopa de té.
Hasta 1930, el estadounidense William Hermanson obtuvo una patente para bolsitas de té de papel termoselladas. La bolsita de té hecha de gasa de algodón fue reemplazada por papel de filtro, que está hecho de fibras vegetales. El papel es fino y tiene muchos poros pequeños, lo que hace que la sopa de té sea más permeable. Este proceso de diseño todavía se utiliza hoy en día.
Más tarde, en el Reino Unido, Tatley Tea Company comenzó a producir en masa té en bolsas en 1953 y mejoró continuamente el diseño de las bolsitas de té. En 1964, el material de las bolsitas de té se mejoró para hacerlo más delicado, lo que también hizo que el té en bolsitas fuera más popular.
Con el desarrollo de la industria y las mejoras tecnológicas, han surgido nuevos materiales de gasa, que se tejen con nailon, PET, PVC y otros materiales. Sin embargo, estos materiales pueden contener sustancias nocivas durante el proceso de elaboración de la cerveza.
Hasta hace poco, la aparición de materiales de fibra de maíz (PLA) ha cambiado todo esto.
ElBolsa de té PLAHecho de esta fibra tejida en una malla no solo resuelve el problema de la permeabilidad visual de la bolsita de té, sino que también tiene un material saludable y biodegradable, lo que facilita beber té de alta calidad.
La fibra de maíz se elabora fermentando el almidón de maíz en ácido láctico, luego polimerizándolo e hilando. El hilo tejido de fibra de maíz está dispuesto de forma ordenada, con alta transparencia y la forma del té se puede ver claramente. La sopa de té tiene un buen efecto filtrante, lo que garantiza la riqueza del jugo del té, y las bolsitas de té pueden ser completamente biodegradables después de su uso.
Hora de publicación: 18-mar-2024