El té, al ser un producto seco, es propenso al moho al exponerse a la humedad y posee una gran capacidad de adsorción, lo que facilita la absorción de olores. Además, el aroma de las hojas de té se forma principalmente mediante técnicas de procesamiento, que son fáciles de dispersar de forma natural u oxidar y deteriorar.
Entonces, cuando no podemos terminar de beber té en un corto período de tiempo, necesitamos encontrar un recipiente adecuado para el té, y como resultado han surgido las latas de té.
Se utilizan diversos materiales para fabricar teteras, así que ¿cuáles son las diferencias entre las teteras de diferentes materiales? ¿Qué tipo de té es adecuado para almacenar?
lata de papel
Precio: baja hermeticidad: general
La materia prima de las latas de té de papel suele ser papel kraft, que es económico y rentable. Por lo tanto, son ideales para quienes no beben té con frecuencia y desean almacenarlo temporalmente. Sin embargo, su hermeticidad y resistencia a la humedad son deficientes, por lo que solo son aptas para usos breves. No se recomienda su uso para el almacenamiento prolongado.
lata de madera
Precio: bajo Estanqueidad: media
Este tipo de tetera está hecha de bambú natural y madera, y su hermeticidad es relativamente baja. Además, es propensa a la humedad y a las plagas de insectos, por lo que su precio es accesible. Las teteras de bambú y madera suelen ser pequeñas y fáciles de transportar. Además, como herramientas prácticas, también son divertidas para jugar. Debido a que el bambú y la madera pueden mantener una capa aceitosa similar a la de los pinchos de mano con el uso prolongado, no son adecuadas para el almacenamiento prolongado de té como recipiente para el té diario.
lata de metal
Precio: Moderado Estrechez: Fuerte
El precio de las latas de té de hierro es moderado y su sellado y resistencia a la luz también son buenos. Sin embargo, debido al material, su resistencia a la humedad es baja y existe la posibilidad de que se oxiden con el uso prolongado. Al usar latas de té de hierro para almacenar té, es recomendable usar una tapa de doble capa y mantener el interior limpio, seco y sin olores. Por lo tanto, antes de almacenar las hojas de té, se debe colocar una capa de papel de seda o papel kraft dentro del frasco y sellar firmemente los huecos de la tapa con papel adhesivo. Gracias a su buena hermeticidad, las latas de té de hierro son una excelente opción para almacenar té verde, amarillo, verde y blanco.
Estañolata de téSon equivalentes a versiones mejoradas de latas de té, con excelente sellado, excelente aislamiento, resistencia a la luz, a la humedad y a los olores. Sin embargo, su precio es naturalmente más elevado. Además, al ser un metal muy estable e insípido, el estaño no afecta el sabor del té por oxidación, como sí lo hacen las latas de hierro.
Además, el diseño exterior de las diversas latas de té disponibles en el mercado es exquisito, lo que les confiere un valor tanto práctico como coleccionable. Las latas también son ideales para almacenar té verde, amarillo y blanco, y gracias a sus propiedades beneficiosas, son ideales para guardar hojas de té de alta calidad.
lata de cerámica
Precio: Moderado Estanqueidad: Buena
Las latas de té de cerámica tienen una apariencia hermosa y un encanto literario. Sin embargo, debido al proceso de fabricación, el sellado de estos dos tipos de latas no es muy bueno, y la tapa y el borde no encajan perfectamente. Además, debido a su material, las teteras de cerámica y porcelana presentan uno de los problemas más graves: su baja durabilidad y el riesgo de rotura accidental, lo que las hace más adecuadas para jugar y disfrutar. El material de la tetera de cerámica es transpirable, ideal para té blanco y té Pu'er, que sufrirán cambios con el tiempo. La tetera de porcelana es elegante, pero su material no es transpirable, lo que la hace más adecuada para almacenar té verde.
arcilla moradapoder
Precio: Alta Hermeticidad: Buena
La arena púrpura y el té pueden considerarse aliados naturales. Usar una tetera de arena púrpura para preparar té no captura el aroma ni el sabor de la sopa cocida, debido principalmente a la estructura de doble poro de la arena púrpura. Por ello, esta tetera es conocida como "la mejor del mundo en juegos de té". Por ello, la tetera hecha de barro de arena púrpura de Yixing ofrece una excelente transpirabilidad. Sirve para almacenar té, mantenerlo fresco y disolver y volatilizar las impurezas, dándole un aroma delicioso y un nuevo color. Sin embargo, el precio de las latas de té de arena púrpura es relativamente alto y su precio es inevitable. Además, en el mercado se encuentra una mezcla de pescado y dragón, y las materias primas utilizadas suelen ser barro de montaña o barro químico. Por lo tanto, se recomienda a los aficionados al té que no estén familiarizados con la arena púrpura que no las compren. La tetera de arena púrpura ofrece una buena transpirabilidad, por lo que también es adecuada para almacenar té blanco y té Pu'er que requieren una fermentación continua en contacto con el aire. Sin embargo, al utilizar una lata de té de arena morada para almacenar té, es necesario rellenar la parte superior e inferior de la lata con papel de algodón grueso para evitar que el té se humedezca o absorba olores.
Hora de publicación: 28 de agosto de 2023