La incrustación del té se produce por la reacción de oxidación entre los polifenoles presentes en las hojas y las sustancias metálicas presentes en el té, que se oxidan en el aire. El té contiene polifenoles, que se oxidan fácilmente y forman manchas al entrar en contacto con el aire y el agua, adhiriéndose a la superficie.teterasy tazas de té, especialmente las superficies de cerámica rugosa. Las manchas de té contienen sustancias nocivas como arsénico, mercurio, cadmio y plomo, que pueden entrar al sistema digestivo humano a través de la boca y combinarse fácilmente con proteínas, ácidos grasos, vitaminas y otros nutrientes de los alimentos, provocando su precipitación y dificultando la absorción y digestión de nutrientes en el intestino delgado. También pueden causar inflamación e incluso necrosis en órganos como los riñones, el hígado y el estómago. Especialmente en pacientes con úlceras, la ingestión de manchas de té puede empeorar su condición.
Por lo tanto, es necesario limpiar regularmente las manchas de té en utensilios como tazas y teteras. ¿Hay alguna manera de limpiarlas fácilmente?
1. Bicarbonato de sodio
El componente principal de las incrustaciones de té es la acumulación de taninos en las hojas mediante reacciones químicas como la oxidación en las tazas. El bicarbonato de sodio puede reaccionar con las incrustaciones de té y producir sustancias solubles que las disuelven y eliminan. Las manchas de té se adhieren durante mucho tiempo y son difíciles de limpiar. Puedes remojarlas en bicarbonato de sodio durante un día y una noche, y luego cepillarlas suavemente con un cepillo de dientes para limpiarlas fácilmente.
2. Cáscara de limón
La cáscara de limón contiene ácido cítrico, que puede neutralizar las sustancias alcalinas de las hojas de té, logrando así el objetivo de eliminar las hojas de té.
Los investigadores han descubierto que remojar una bolsita de té negro inglés a la vez produce más manchas que remojar dos, y sorprendentemente, remojar cinco bolsitas a la vez no las mancha. Esto probablemente se deba a que los polifenoles del té reducen el pH de la sopa. Otro logro patentado es añadir una pequeña cantidad de ácido cítrico a las bolsitas de té para ajustar el sabor y reducir las manchas. Además, los iones de calcio son un factor clave en la formación de sarro, lo que promueve la reacción de oxidación de los polifenoles y desempeña un papel de reticulación en el proceso de polimerización. Cuanto más dura sea el agua, más manchas habrá. El agua subterránea tiene mayor dureza que el agua superficial, y usar agua pura para preparar el té también resultará en muchas menos manchas. Preparar té con agua del grifo puede hervir completamente el agua durante unos minutos, y el calcio y el magnesio que contiene formarán una solución alcalina carbonatada, reduciendo la formación de manchas.
Puede utilizar un recipiente grande, verter agua tibia, remojar el juego de té con las manchas de té y la cáscara de limón juntos durante 4-5 horas y luego limpiar suavemente con un paño para eliminar las manchas de té.
3. Cáscaras de huevo y vinagre blanco
Algunas tazas tienen barreras metálicas para el té en su interior, que pueden ennegrecerse y dificultar su limpieza debido a las manchas. Para ello, se pueden usar cáscaras de huevo y vinagre blanco. Coloque las cáscaras de huevo y el vinagre blanco en un recipiente, añada agua y remueva bien. Tras remojar el té durante 30 minutos, quedará limpio. Este método puede suavizar las manchas de té y eliminar las bacterias.
4. Cáscara de patata
Cuando se comen papas en casa, se pueden conservar las papas peladas, ya que contienen una gran cantidad de almidón. Al exponerse a altas temperaturas, el almidón forma una solución coloidal con capacidad de adsorción y eliminación de manchas, ideal para eliminar las manchas de té.
Pon las cáscaras de patata en una tetera o taza y caliéntalas hasta que hiervan. Una vez que el agua hierva, déjala enfriar un poco y luego cepíllala para limpiar fácilmente las manchas de té adheridas a la tetera y la taza.
Al limpiar juegos de té, se debe tener especial cuidado de no usar herramientas ásperas y fácilmente dañinas para frotarlos. Limpiarlos de esta manera puede dañar fácilmente el esmalte de la superficie, haciendo que se adelgacen y que las manchas se filtren lentamente, dificultando enormemente una limpieza completa.
Además, es importante tener en cuenta que al limpiar juegos de té, no se deben utilizar reactivos especiales para evitar reactivos residuales y factores adversos.
Hora de publicación: 12 de noviembre de 2025