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No siempre quiero el mejor té.No hace mucho, abrí una caja de bolsitas de té, dejé caer una en una taza de agua caliente, esperé unos minutos y ¡listo!Tomaré una taza de té caliente en mis manos y la beberé, y todo en el mundo estará bien.
Luego conocí y me hice amigo de un catador de té llamado James Rabe (sí, ese era el caso), un estudiante apasionado que estaba en los albores de las cosas.Condujo a la fama del té: mi vida como bebedor de té cambió para siempre.
James me enseñó que para preparar un té (mucho) mejor, es necesario aprender algunas técnicas simples de búsqueda y preparación, además de saber cómo prepararlo correctamente.Pasé de comprar té en cajas a preparar hojas sueltas en nanosegundos.Verde, negro, herbal, oolong y rooibos llegaron a mi taza.
Los amigos notaron mi nueva pasión y les dieron obsequios temáticos, a menudo en forma de equipo sumergible.He probado diferentes modelos, desde bolitas de té y cestas de té hasta papeles de filtro que tú mismo rellenas de té.Finalmente, volví al consejo de James: las mejores cafeteras de té son simples, económicas y, lo que es más importante, los detalles del diseño siguen los principios básicos de la preparación adecuada.
Una buena tetera debe ser lo suficientemente grande para permitir la máxima interacción entre el té y el agua, con una malla ultrafina para evitar que las hojas y los sedimentos se escapen cuando se prepara el té.Si su cafetera es demasiado pequeña, no permitirá que el agua circule libremente y las hojas de té se expandirán lo suficiente como para hacer que la bebida sea insípida e insatisfactoria.También necesitará un infusor para mantener la taza, la taza, la tetera o el termo cerrados durante la preparación para ayudar a mantener el té caliente y sabroso.
En mi búsqueda por encontrar el mejor infusor de té, armé una colección de 12 modelos para probar, buscando opciones con pelotas, canastas y papel.Siga leyendo para conocer a los ganadores.Para obtener más información sobre el proceso de prueba y qué considerar al elegir la mejor cafetera de té, desplácese hacia abajo en la página.
El mejor infusor de té en general El mejor infusor de té de viaje
La canasta de infusión de té de malla de acero inoxidable Finum ganó el oro en mis pruebas y en muchas otras clasificaciones de infusión de té que encontré en línea.Supera a la mejor máquina de preparación que he usado y satisface todas mis necesidades de preparación de té.Se adapta perfectamente a tazas de varios tamaños, y su forma y tamaño permiten que el agua y las hojas de té se mezclen con fluidez.
Independientemente del tipo de té que use, desde hojas de tulsi picadas muy finamente hasta flores como los crisantemos, Finum es el único té que he probado que evita que las hojas y los depósitos (sin importar cuán pequeños sean) entren en la cafetera de mi taza.
El infusor de canasta Finum está hecho de acero inoxidable de micromalla duradero con un marco de plástico sin BPA resistente al calor y está disponible en tamaños medianos y grandes para adaptarse a tazas, tazones, teteras y termos.Viene con una tapa que cubre completamente el infusor y también sirve como tapa para el recipiente del infusor para que mi té se mantenga caliente y sabroso mientras se prepara.Una vez preparada, la tapa se voltea para convertirse en un práctico puesto de preparación mientras se enfría.
Después de preparar el té, golpeé la boquilla en el costado del contenedor de compost y las hojas de té usadas cayeron fácilmente en el contenedor.Principalmente limpio este macerador enjuagándolo con agua tibia y dejándolo secar al aire rápidamente, pero también lo uso en el lavavajillas y cuando siento que necesita una limpieza más profunda, trato de cepillarlo ligeramente con una gota de detergente.lavando platos.Tres Ambos métodos de limpieza son simples y funcionan bien.
Las bolsas de té de papel desechables Finum merecen mi voto para las mejores infusiones para llevar (viajes aéreos, en automóvil y en barco, viajes de campamento, pernoctaciones y viajes a la oficina o la escuela).Aunque estas bolsitas de té son un producto de un solo uso, están hechas de papel biodegradable certificado FSC y se pueden compostar con las hojas de té usadas.La conveniencia de tirarlos los convierte en una mejor opción para llevarlos que una canasta o una pelota que necesita limpiarse y guardarse.
Las bolsas de té de papel Finum son fáciles de llenar y están bien construidas;sus bordes sin adhesivo aseguran un sellado seguro durante y después del uso.El tamaño pequeño, que Finum llama "delgado", es perfecto para preparar una taza de té.Tiene una bonita abertura ancha que facilita llenar la bolsa sin derramar el té, y es delgada pero lo suficientemente espaciosa para que el agua y el té se mezclen bien.Su parte inferior doblada se abre cuando se llena de agua, lo que también ayuda a proporcionar suficiente espacio para que interactúen el follaje y el agua.La solapa superior se pliega perfectamente alrededor del borde de mi taza, lo que mantiene la bolsa cerrada y es fácil de sacar de la taza una vez que mi té está listo para beber.Aunque el filtro de papel no tiene tapa, puedo cubrir fácilmente la taza para mantener el té caliente y sabroso mientras se prepara.Para llevar estas bolsas conmigo, doblé la solapa varias veces y metí la bolsa llena de té en una pequeña bolsa hermética.
Las bolsas Finum se fabrican en Alemania y vienen en seis tamaños.Principalmente ofrecen opciones de blanqueo con oxígeno sin cloro (el proceso se considera más seguro que el blanqueo con cloro).El tamaño grande, que según la compañía es perfecto para macetas, está hecho de materiales naturales blanqueados con cloro y sin blanquear.Encuentro que el té sabe más limpio después de usar bolsitas de té sin cloro.
Para esta prueba, elegí una canasta recta, una pelota y bolsas de remojo desechables.Las cestas de infusión son adecuadas para tazas, tazones o jarras y, por lo general, tienen una tapa para ayudar a mantener el té caliente y sabroso mientras se prepara.Son una gran opción reutilizable.Los cerveceros de bola, también reutilizables, generalmente se llenan por ambos lados abiertos y luego se aseguran con tornillos o pestillos.Las bolsas de remojo desechables son productos de un solo uso que generalmente, pero no siempre, son compostables y biodegradables.Por lo general, están hechos de una variedad de materiales, incluido el papel blanqueado con cloro y sin cloro, y el papel natural.Algunas bolsas están hechas de otros materiales, como poliéster, y otras usan pegamento, grapas, cuerdas u otros materiales no compostables y/o biodegradables.
Descarté cualquier novedad interesante.Por lo general, están hechos de silicona y vienen en muchas formas y nombres extraños y divertidos como Octeapus, Deep Tea Diver y Teatanic.Si bien son divertidos, lindos y funcionales en un nivel básico, no cumplen con los requisitos para hacer un gran té.
He preparado varias tazas de té con cada cervecero utilizando hojas de té que varían mucho en tamaño y forma.Esto me permite evaluar si las mejores hojas y el sedimento del cervecero se filtran en mi bebida terminada y comprobar cómo el cervecero maneja las hojas más grandes y los tés de hierbas.Estoy investigando la interacción del agua y las hojas de té durante la preparación.También aprecié el diseño genial para ver lo fácil que es usar y limpiar.Finalmente, tuve en cuenta el respeto por el medio ambiente de los materiales utilizados.
La forma y el diseño determinan en última instancia la tetera ganadora.Tres preguntas importantes: ¿El infusor garantiza la máxima interacción entre el agua y el té?¿El material está bien tejido para evitar que incluso las hojas de té más finas y los sedimentos se filtren en el té?¿La pendiente pronunciada tiene su propia cubierta?(O, si no, ¿puede cubrir una taza, taza, olla o termo mientras usa la cafetera?) He probado cafeteras esféricas, de bolsa y de cesta en todas las formas, tamaños y materiales, incluidas las redondas, ovaladas y de acero inoxidable. , malla de acero, papel y poliéster, considere cuidadosamente estos tres factores para determinar qué infusor es mejor.
Probé productos que iban desde $4 a $17 buscando el mejor valor para una rampa bien diseñada completamente funcional.
La tetera extrafina con tapa FORLIFE Brew-in-Mug es una elegante tetera de acero inoxidable.Tiene un gran bisel de silicona que es frío al tacto y se puede voltear para convertirlo en un genial pie de apoyo.La taza en la que prepara sabe bien, pero la malla no es lo suficientemente delgada para evitar que el sedimento de mis mejores hojas de té se filtre en mi bebida.
La canasta de preparación de té Oxo Brew es excepcionalmente duradera e incluye algunas características de diseño bien pensadas, como puntos de contacto de silicona debajo de las dos manijas para mantenerla fría al tacto.Al igual que FORLIFE, también tiene una tapa con borde de silicona que se voltea para transformarse en una canasta para una deliciosa taza de té.Aunque este modelo no pierde tanto sedimento como FORLIFE, todavía produce algunos reflejos al usar hojas de té muy finas.
El infusor de bolas de té Oxo Twisting presenta un hermoso diseño desechable que gira y se abre para facilitar el llenado que el diseño clásico del infusor de bolas.Sin embargo, el mango largo de la cafetera dificulta cubrir la taza o la olla durante el proceso de preparación.Además, dado que esta bola tiene solo alrededor de 1,5 pulgadas de diámetro, las hojas de té se vuelven estrechas, lo que limita su interacción con el agua.También se promociona como el mejor para los tés de perlas, hojas enteras y hojas grandes.Cuando trato de preparar mejores tés, no tengo suerte: nadan a través de los agujeros de esta tetera y se meten en mi bebida.Por otro lado, los tés más grandes como el crisantemo no son adecuados para este tipo de infusión.
El infusor de té de hojas sueltas Toptotn presenta un diseño clásico de dos piezas que se enroscan juntas y tiene una cadena conveniente para colgar del asa de una taza, taza o tetera.Este es el modelo que probablemente encuentre en la sección de mejoras para el hogar de una ferretería, y es barato ($ 12 por un paquete de seis en Amazon en el momento de escribir este artículo. Sin embargo, ¿quién necesita seis de esos?).Pero con solo unos pocos agujeros en un lado de una pendiente empinada, la interacción agua-té es la más débil de mis rivales.
La tetera HIC Snap Ball es otro clásico.Tiene un mango de resorte fuerte que lo ayuda a permanecer cerrado una vez lleno, pero dificulta su apertura.El tallo largo me impide cubrir la taza mientras preparo té.Las bolitas limitan la cantidad y el tipo de té que puedo usar.
El gran tamaño de HIC Mesh Wonder Ball permite que el agua y el té se mezclen para crear una taza de té divino.Cuando usas esta bola, puede cubrir cualquier utensilio que uses para hacer té.La malla fina en esta pendiente empinada es agradable y apretada, pero hay una gran brecha en el cruce donde se encuentran las dos mitades de la pelota.Cuando no uso tés grandes, hay una fuga notable.
Con reminiscencias de un tubo de ensayo con un mango agitador, Steep Stir es un nuevo diseño.El cuerpo se abre para revelar una pequeña cámara para las hojas de té.Sin embargo, este estuche es difícil de abrir y cerrar, y el tamaño pequeño y la forma rectangular de la cámara son difíciles de llenar sin derramar el té sobre el mostrador.La habitación también era demasiado pequeña para que el agua y el té interactuaran correctamente y limitaba el tipo y la cantidad de té que podía usar.
Las bolsas de filtro de té Bstean no contienen cloro, no están blanqueadas y son biodegradables.Se aprietan con algo así como cordones de algodón (por lo que, en teoría, estos lazos se pueden compostar, aunque la empresa no lo dice explícitamente).Me encanta que estos bolsos tengan un cierre de cordón, pero prefiero el tamaño más grande y la gama más amplia de tamaños de bolsos Finum.También prefiero la certificación Finum Forest Stewardship Council (lo que significa que provienen de bosques gestionados de manera responsable) y una prueba clara de que sus productos son compostables.
Las bolsas de filtro de té T-Sac ocupan el segundo lugar en diseño, casi idénticas a la oferta de bolsas de filtro de Finum.Las bolsas también se fabrican en Alemania y son compostables y biodegradables, pero están hechas únicamente de material de algodón sin blanquear.T-Sac ofrece menos opciones de tamaño que Finum y encontré que el tamaño n. ° 1 es demasiado estrecho para tés más grandes.El tamaño del T-Sac 2 (equivalente a los Finums "delgados") es agradable y espacioso, lo que permite que el agua y el té se mezclen libremente sin ser demasiado grande para una taza o tazón.Si bien prefiero el sabor de las bolsitas de té blanqueadas con oxígeno de Finum, también son una buena taza de té.
Las bolsas de filtro desechables Daiso han ganado muchos elogios: son fáciles de llenar y tienen una tapa con bisagras que protege completamente el té.Úsalos para crear el té más puro y sabroso de todas las bolsitas de té.Con un precio de $ 12 por 500 bolsas, esta es la forma más económica de preparar una taza de té.Sin embargo, están hechos de polipropileno y polietileno, que son plásticos y no compostables.Además, el producto se envió desde Japón cuando lo ordenamos y, aunque venía con una hermosa nota escrita a mano, la entrega tardó algunas semanas.
Aunque he probado varias cafeteras de té de alta calidad, la canasta de malla de acero inoxidable Finum es mi mejor opción debido a su calidad, versatilidad y respeto por el medio ambiente.Su diseño espacioso se adapta a todos los recipientes de preparación de té comunes y garantiza una interacción total entre las hojas de té y el agua de preparación.Sus paredes de micromalla evitan que incluso las hojas y los sedimentos más pequeños entren en el té preparado.Por solo alrededor de $ 10, este es el infusor de té premium más asequible del mercado.Las bolsas de té de papel desechables Finum para preparar sobre la marcha están bien diseñadas y son fáciles de llenar.Están disponibles en una variedad de tamaños, hacen una deliciosa taza de té y están hechos de papel 100% compostable y biodegradable certificado por FSC.
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Hora de publicación: 16-mar-2023