En la noche del 29 de noviembre, la hora de Beijing, las "técnicas tradicionales de fabricación de té chinas y costumbres relacionadas" declaradas por China aprobaron la revisión en la 17ª sesión regular del Comité Intergubernamental de la UNESCO para la protección del patrimonio cultural intangible celebrado en Rabat, Marruecos. Lista representativa de la UNESCO del patrimonio cultural intangible de la humanidad. Las habilidades tradicionales de fabricación de té chinas y las costumbres relacionadas son el conocimiento, las habilidades y las prácticas relacionadas con la gestión del jardín de té, la recolección de té, la fabricación de manos de té,tétazaselección y beber y compartir té.
Desde la antigüedad, los chinos han estado plantando, recogiendo, preparando y bebiendo té, y han desarrollado seis tipos de té, que incluyen té verde, té amarillo, té negro, té blanco, té oolong y té negro, así como té perfumado y otros tés reprocesados, y más de 2,000 tipos de productos de té. Para beber y compartir. Usando untéinfusorpuede estimular el aroma del té. Las técnicas tradicionales de fabricación de té se concentran principalmente en las cuatro principales regiones de té de Jiangnan, Jiangbei, suroeste y suroeste de China, al sur del río Huaihe en las montañas Qinling y al este de la meseta de Qinghai-Tibet. Las costumbres relacionadas están ampliamente extendidas en todo el país y son multiétnicas. compartido. Las habilidades tradicionales maduras y bien desarrolladas de la fabricación de té y su práctica social extensa y profunda reflejan la creatividad y la diversidad cultural de la nación china, y transmiten el concepto de té y el mundo e inclusión.
A través de la Ruta de la Seda, la antigua carretera del caballo de té y la ceremonia de té Wanli, el té ha viajado a través de la historia y las fronteras cruzadas, y ha sido amado por personas de todo el mundo. Se ha convertido en un medio importante para la comprensión mutua y el aprendizaje mutuo entre las civilizaciones chinas y otras, y se ha convertido en una riqueza común de la civilización humana. Hasta ahora, se han incluido un total de 43 proyectos en nuestro país en la lista y lista del patrimonio cultural intangible de la UNESCO, clasificándose primero en el mundo.
Tiempo de publicación: Dic-07-2022